پودر کلاژن چیست و چه فوایدی دارد؟
در ذهن اکثر کسانی که نمیدانند پودر کلاژن چیست و چه فوایدی دارد، سوالات زیادی در مورد این محصول به وجود میآید.
برای این که بدانیم پودر کلاژن چیست، باید ابتدا مفهومی به نام پروتئین را بررسی و کاربرد پروتئینها در بدن را متوجه شویم. به این ترتیب میتوانیم به صورت دقیق بگوییم پودر کلاژن چیست.
به صورت خلاصه، میتوانیم بگوییم که پودر کلاژن، شکلی از پروتئین خالص کلاژن است که متخصصان از بافتهای جانوری استخراج میکنند و پس از طی کردن فرآیندهای مخصوص به شکل پودری سفید رنگ در میآورند.
با توجه به اثرات پروتئینها در بدن، میتوانیم فواید زیادی برای پودر کلاژن در نظر بگیریم، پس بیایید خواندن در مورد پروتئین کلاژن را شروع کنیم!

پروتئین چیست؟
یک ماده مغذی است که بدن برای رشد و ترمیم سلولها و همچنین کارکرد درست به آن احتیاج دارد. این ماده را میتوانید در بسیاری از غذاها پیدا کنید و میزان استفاده ما از پروتئینها، یک مساله مهم تغذیهای است.
از نظر ساختاری، پروتئینها واحدهای سازندهای به نام «آمینو اسید» دارند. آمینو اسیدها دارای حدود 20 نوع متفاوت هستند که به شکلهای مختلف در کنار هم قرار میگیرند و پروتئینهای متفاوتی را میسازند.
این که هرکدام از ما به چه میزان پروتئین نیاز داریم، به موارد مهمی مثل وزن، جنسیت، سن و شرایط سلامتیمان بستگی دارد. برای تامین پروتئین میتوانید به سادگی از منابع خوراکی جانوری و البته گیاهان استفاده کنید.
بدن با استفاده از پروتئینها میتواند عضلات و استخوانها را بسازد و همچنین به ساخت مواد مهمی مانند هورمونها و آنزیمها کمک کند.
کلاژن، یکی از انواع پروتئینی است که در بدن پیدا میکنید. این پروتئین کارکردهای مهمی دارد که میتوانیم با توجه به آنها، باعث حفظ و بهبود سلامتی خودمان شویم.
در مورد پروتئین بیشتر بخوانید:
معرفی کلاژن
کلاژن به تنهایی 30 درصد از تمام پروتئینهای بدن ما را تشکیل میدهد که در بدن ما وظیفهی ساختاربخشی و حمایت پوست، عضلات، استخوانها و بافتهای پیوندی را بر عهده دارد و واحد اولیه سازنده بافتهایی است که نام بردیم.
در صورتی که رژیم غذایی متنوعی داشته باشید بدن برای تامین کلاژن دچار مشکل نخواهد شد، اما با این حال ممکن است که استفاده از این محصول ، ممکن است ذخیره این پروتئین در بدن را بالاتر برده و از این طریق آثار خود را نشان دهد.

محققان تا به حال 28 نوع کلاژن مختلف را در بدن شناسایی کردهاند که از نظر پیوندهای مولکولی با هم تفاوتهایی دارند.
کلاژن تایپ I که تشکیلدهنده 90 درصد از ذخیره کلاژن در تمام بدن است، از انواع دیگر این پروتئین مهمتر بوده و بیشترین فراوانی را در مکملهای کلاژن دارد.
ذخیره کلاژن بدن ما از حدود 21 سالگی شروع به کاهش میکند به همین دلیل پودر کلاژن یا همان مکمل خوراکی کلاژن، میتواند اثرات منفی این کاهش را جبران کرده و باعث شود تا برخی علائم بالا رفتن سن، دیرتر ظاهر شوند.
پودر کلاژن هیدرولیز شده (کلاژن پپتاید) چیست؟
مولکولهای کلاژن، از آمینو اسیدهایی تشکیل شدهاند که در امتداد یکدیگر قرار میگیرند و زنجیرههایی بلند و محکم را شکل میدهند.
این زنجیرههای بلند پروتئینی، به راحتی در بدن ما جذب نمیشوند و به همین جهت، بهتر است مکملهای کلاژن ساختار متفاوتتری داشته باشند.
به تبدیل کردن رشتههای بلند کلاژن به مولکولهایی کوچکتر (پپتایدهای کلاژن) که بهتر جذب میشوند، هیدرولیز میگوییم. کلاژن پپتاید، ماده اصلی تشکیلدهنده پودر کلاژن است.
با پودر کلاژینو آشنا شوید:
پودر کلاژن و فواید آن
کلاژینو، یک مکمل باکیفیت کلاژن خالص ماهی است که بهترین فراهمی زیستی را با بدن ما دارد.
یکی دیگر از محصولات کلاژینو، پودر کلاژینوی صورتی یا همان کلاژینو بیوتی است که با مواد مغذی بیشتر خود، یک مکمل تخصصی زیبایی محسوب میشود.
این محصول علاوه بر کلاژن پپتاید خالص ماهی، دارای مواد مغذی زیر است:
• هیالورونیک اسید
• ویتامین C
• بیوتین
• زینک
مشاهدات نشان داده است که مکملهای کلاژن پپتاید میتوانند اثرات مثبتی برای زیبایی داشته باشند و همچنین به سلامتی و حمایت از بافتهایی مانند عضلات، تاندونها و رباطها کمک کنند.
یکی از این اثرات، بالا بردن خاصیت انعطافپذیری پوست است که از افتادگی و ایجاد چین و چروکهای ریز جلوگیری میکند.
در کلاژینو بیوتی، ویتامین C تولید طبیعی کلاژن در بدن را افزایش میدهد و زینک، بیوتین و هیالورونیک اسید نیز با تغذیه و آبرسانی پوست، باعث میشوند تا شاهد بهترین اثربخشی باشید.
ساشههای پودر کلاژن کلاژینو 5 هزار میلیگرم کلاژن پپتاید دارند که برابر با میزان مناسب مصرف یک روز است، بنابراین یک بسته کلاژینوی 30 عددی، برای مصرف روزانه به مدت 1 ماه کافی خواهد بود.
اثربخشی پودر کلاژن
اگرچه مشاهدات نشان دادهاند مکملهای کلاژن اثربخشی دارند، هنوز زود است که با قاطعیت درباره آنها صحبت کنیم. در ادامه، چند مطالعه مهم در این زمینه را بررسی میکنیم.
در یک مطالعه، ۱۰۲ خانم روزانه ۵ گرم کلاژن پپتاید به مدت یک سال مصرف کردند. این گروه، تراکم استخوان بهتری نسبت به کسانی داشتند که کلاژن مصرف نکردند.
مطالعه دیگری نشان داد که ۳۱ نفر از همین خانمها پس از مصرف مکمل کلاژن به مدت ۴ سال، توانستند روند پیشرفت پوکی استخوان را به خوبی کنترل کنند.
پژوهشی دیگر نیز به کاهش علائم «استئوآرتریت» یا همان آرتروز با مصرف مکملهای خوراکی کلاژن اشاره میکند.
پودر کلاژن بهعنوان یک مکمل ایمن شناخته میشود و تاکنون عارضه جانبی خاصی برای آن گزارش نشده است. با این حال، برای مصرف طولانیمدت، دوران بارداری و شیردهی، یا در صورت حساسیت و آلرژی، بهتر است با پزشک یا داروساز مشورت کنید.
در نهایت باید توجه داشت که تحقیقات هنوز به مرحلهای نرسیدهاند که بتوانیم با قطعیت درباره اثرات پودر کلاژن نظر بدهیم و مزایای این محصول ممکن است در همه افراد دیده نشود.
سخن پایانی
پودر کلاژن، یکی از مکملهایی است که این روزها محبوبیت زیادی پیدا کرده است. این مکمل میتواند به سلامت پوست، استخوانها و بافتهای پیوندی کمک کند. پژوهشها نشان میدهند که کلاژن نتایج امیدوارکنندهای دارد، اما دانشمندان هنوز در حال بررسی بیشتر هستند تا به نتایج قطعی برسند. اگر روزانه از یک پودر کلاژن باکیفیت مانند «کلاژینو» استفاده کنید و در کنار آن تغذیه سالمی داشته باشید، میتوانید به حفظ شادابی و جوانی بدنتان کمک کنید. البته پیش از شروع مصرف، بهتر است با پزشک مشورت کنید.
بدون دیدگاه